Bajo pedido, las amasadoras están disponibles con cuadro eléctrico ULCSA.
Tapa de la cuba plana de acero inoxidable cerrada, con banda de protección en polizene para uso alimentario fijada en el borde.
Mirilla de inspección con cierre automático y rejilla anti intrusión. Cuenta con bisagra con microinterruptor que, cuando se abre, detiene momentáneamente la elaboración de la máquina.
El cuenta-litros (opcional), controlado automáticamente mediante el panel táctil.
El raspador de la masa (opcional), fácil de desmontar para una limpieza rápida.
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Bastidor pintado, elevado por pies regulables.
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El gancho espiral, la barra central y la artesa son de acero inoxidable.
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Tapa de la cuba plana de acero inoxidable cerrada.
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Mirilla de inspección.
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Rotación de la cuba mediante rueda fricción simple o doble.
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Todas las máquinas son producidas con tensión de 400/50 Hz. Las tensiones diferentes son controladas por un autotransformador.
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Estructura en acero inoxidable
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Orificio artesa para drenaje
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Suplemento ULCSA
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Panel de control a la izquierda
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Sistema de cambio rápido utensilios
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Raspador de la masa
Tableau électromécanique
- Bouton marche et arrêt.
- Gestion de la première et la deuxième vitesse par deux minuteurs
- Exclusion de la deuxième vitesse
- Inversion de rotation de la cuve
El carro es compatible con todos los previos modelos de Master Mix y elevadores: se une a la máquina mediante un sistema de enganche a tracción.
Bajo pedido, el bastidor de la artesa se puede fabricar totalmente con acero inoxidable.
Elevador volcador para carro artesa extraible, disponible con descarga en un solo lado o ambos lados: derecho e izquierdo, completo de rampa en acero inox. Optional: Rotación artesa y rascador de masa hidráulico. Elévateurs-Renverseurs de cuves, disponibles à simple et double décharge et différentes hauteurs, complets de glissière en acier inox.
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