ABATIDOR RAPIDO DE TEMPERATURA 12 KG/CICLO
Abatidor rápido de temperatura realizado en acero inox AISI 304. Productividad por ciclo: 12 kg de +90°C a +3°C en el corazón del producto dentro de 90 minutos. Camára interna útil para 5 cubetas GN 1/1 o EN 60×40 cm. Panel de mandos con pantalla de segmentos.
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