El CDR-2000 es el rodillo de masa compacto, todo en el frente y más avanzado de Somerset Industries, y aunque es ideal para estirar masa de masa de pizza, lo hemos diseñado para que funcione bien con una amplia gama de diferentes tipos de masa.

Características del Somerset CDR-2000

• Hojas 500-600 piezas por hora
• Construcción de acero inoxidable de gran calibre para años de rendimiento confiable
• Rodillos sintéticos antiadherentes estándar (también hay disponibles rodillos metálicos)
• Diseño ergonómico para facilidad de uso y simplicidad
• Hojas de masa a un espesor uniforme en segundos
• Ajustes de mango sencillos para ajustes de grosor precisos
• Los raspadores con resorte se pueden quitar rápida y fácilmente para limpiarlos
• Diseño compacto para caber en cualquier lugar
• Tolva grande para acomodar grandes piezas de masa
• Sensores de seguridad para apagado automático
• Mecanismo de accionamiento sin mantenimiento