La Somerset CDR-500 es una laminadora de masa ideal para pizzerías, tiendas de donas, panaderías, escuelas, hospitales o cualquier operación de servicio de alimentos que necesite un rendimiento confiable y de alto volumen. La CDR-500 lamina prácticamente todo tipo de masa, independientemente de su consistencia, hasta lograr un espesor uniforme en segundos.

Características del Somerset CDR-500

• Se envía estándar con rodillos sintéticos antiadherentes (los rodillos metálicos también están disponibles con el CDR-500M)
• Hojas 500-600 piezas por hora
• Diseño ergonómico para seguridad, velocidad, higiene y facilidad de uso
• Construcción de acero inoxidable resistente.
• Ajustes sencillos del mango para obtener un grosor de masa exacto y uniforme
• Sensores de seguridad para apagado automático
• Diseño compacto para maximizar el espacio en el mostrador
• Conveniente operación lateral
• Mecanismo de accionamiento libre de mantenimiento aislado del área de los rodillos
• Rascadores accionados por resorte para una fácil extracción y limpieza