La laminadora de masa Somerset CDR-100 se llama cariñosamente "La pequeña maravilla" porque realiza las tareas de una máquina mucho más grande en un espacio de trabajo pequeño. Diseñada para funcionar bien en cocinas donde el espacio de trabajo es escaso, la CDR-100 forma láminas de masa de hasta 10 pulgadas de diámetro con un espesor uniforme en segundos.

Características del Somerset CDR-100

• Diseño compacto con operación frontal o lateral
• Grado de servicio de alimentos toda la construcción de acero inoxidable
• Diseño ergonómico para facilidad de uso, seguridad, velocidad, simplicidad y saneamiento
• Rodillos sintéticos que eliminan la acumulación de masa
• Sensores de seguridad para apagado automático
• Diseñado y fabricado en los EE. UU.
• Rascadores accionados por resorte para una fácil extracción y limpieza
• Ajustes simples del mango para lograr un espesor uniforme y preciso de la masa
• Mecanismo de accionamiento libre de mantenimiento aislado del área de los rodillos