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Amasadoras Zanoli Galassia Pane

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GALASSIA PANE

Para un pan inolvidable

PAN PASTELERÍA
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Galassia Pane es una gama de amasadoras de pan profesionales proyectadas según principios de robustez y fiabilidad. Una batidora fuerte y duradera capaz de crear una masa suave y aterciopelada gracias a la relación ideal entre la espiral y el recipiente que permite una excelente oxigenación.

Amasadoras a espiral

El perfecto equilibrio entre los golpes de espiral y las revoluciones por minuto se refleja en tu masa que estará bien oxigenada y lista para desarrollar panes de primera calidad en el horno.

Están disponibles modelos que van desde una capacidad de 40 a 120 k de masa, la mecánica simple asegura la máxima fiabilidad y los motores de dos velocidades dan a quien la utiliza la posibilidad de usar la máquina según tus necesidades.

  • Preparación de masas siempre suaves y aterciopeladas
  • Versatilidad
  • Mecánica simple y robusta
  • Silenciosa
  • Facilidad de mantenimiento

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